Valentina Pellegrini
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| Luogo di nascita | Milano |
| Anno di nascita | 1981 |
| Attività | CEO |
| Nazionalità | Italiana |
| Settore | Servizi alle imprese |
| Sito web | https://it.linkedin.com/in/valentinapellegrini-ceo |
| Azienda | Pellegrini S.p.A. |
Da luglio 2025 Valentina Pellegrini è Presidente e Amministratore Delegato della Pellegrini S.p.A., realtà leader in Italia nei servizi alle imprese. È inoltre Presidente della Fondazione Ernesto Pellegrini ETS e ricopre ruoli di primo piano in ORICON e Assolombarda. È Consigliere di Amministrazione della Fondazione BPM.
Biografia
Formazione e prime esperienze professionali
Dopo aver conseguito la laurea in Economia presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, Valentina Pellegrini entra nel Gruppo Pellegrini nel 2010, iniziando la propria carriera nelle funzioni di Amministrazione e Gestione del Personale [1].
Nel 2013 è tra i fondatori della Fondazione Ernesto Pellegrini ETS, istituita per sostenere persone in temporanea difficoltà economica e sociale [1][2]. La Fondazione apre a Milano il Ristorante Solidale Ruben, divenuto nel tempo un punto di riferimento per l’inclusione e il supporto ai nuovi poveri[3].
La nomina a Vicepresidente del Gruppo Pellegrini
Il percorso di crescita nel Gruppo prosegue con la nomina nel Consiglio di Amministrazione e, nel 2014, con l’assunzione delle cariche di Vicepresidente e Consigliere Delegato[4]. In questi ruoli Valentina Pellegrini contribuisce all’espansione delle attività e al consolidamento della presenza del Gruppo nei servizi alle imprese, inclusi ristorazione collettiva, welfare aziendale, distribuzione automatica, pulizia e servizi integrati, forniture alimentari e lavorazione delle carni fresche[5].
Partecipa inoltre allo sviluppo internazionale del Gruppo come membro del Comitato Strategico di Pellegrini Catering Overseas, con sede a Mendrisio[6].
Nel 2016 promuove la creazione dell’Accademia Pellegrini, centro interno dedicato a Ricerca, Sviluppo e Formazione, concepito per rafforzare competenze, innovazione e cultura aziendale[7].
Gli incarichi come Presidente e AD
Nel luglio 2025 viene nominata Presidente e Amministratore Delegato della Pellegrini S.p.A.
Ruoli istituzionali e associativi
Accanto all’attività imprenditoriale, Valentina Pellegrini ricopre diversi ruoli di rilievo nel mondo associativo e nel terzo settore:
- dal 2020 è Consigliere di Amministrazione della Fondazione BPM, ente che si concentra sulla promozione di iniziative legate alla formazione scolastica, universitaria e professionale. Si occupa inoltre di assistenza sanitaria e sociale, di ricerca scientifica e di promozione del patrimonio artistico, storico e architettonico[4];
- dal 2017 è membro del Comitato Strategico di ORICON - Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione[7];
- dal 2021 fa parte del Consiglio Direttivo di Assolombarda[8].
Premi e riconoscimenti
- Nel 2023, Forbes Italia ha incluso Valentina Pellegrini tra le “top manager italiane” per la sua visione innovativa, orientata alla sostenibilità e al valore delle persone[9];
- Premio Pavoncella alla Creatività Femminile (2025) - Categoria Imprenditoria e Sociale. Il riconoscimento le è stato assegnato per la sua capacità di coniugare leadership imprenditoriale e impegno sociale, in particolare tramite il progetto del Ristorante Solidale Ruben[10];
- Nel 2025, Valentina Pellegrini è stata inserita nella classifica delle 100 donne di successo stilata da Forbes Italia per la sua leadership e visione strategica[11];
- Nel 2026 Valentina Pellegrini è stata insignita della Mela d’Oro nella categoria Imprenditoria in occasione della 38° edizione del Premio Marisa Bellisario.[12]
Vita privata
Valentina Pellegrini è sposata con il marito Alessandro Ermolli dal 2013. Insieme hanno 2 figli.[13]
Note
- ↑ 1,0 1,1 Innovazione e responsabilità sociale: la leadership di Valentina Pellegrini - INpressmagazine, su inpressmagazine.com.
- ↑ Organi Sociali, su fondazionepellegrini.it.
- ↑ Pellegrini e Ruben, quando il «ristorante a un euro» diventò anche chance per ritrovare un lavoro, su corriere.it.
- ↑ 4,0 4,1 Valentina Pellegrini - FIPE Federazione Italiana Pubblici Esercizi, su fipe.it.
- ↑ Valentina Pellegrini, la regina delle mense punta sul delivery e compra Mymenu, su corriere.it.
- ↑ executivemanager.it, https://www.executivemanager.it/Valentina-Pellegrini.
- ↑ 7,0 7,1 Ernesto Pellegrini, chi è Valentina, la figlia dell'ex Presidente dell'Inter, su dilei.it.
- ↑ Componenti del Consiglio Direttivo — Assolombarda, su assolombarda.it.
- ↑ gruppopellegrini.it, https://www.gruppopellegrini.it/wp-content/uploads/2024/04/Forbes-Vol.69-Guidano-le-donne_sel.pdf.
- ↑ Gruppo Pellegrini, la Vicepresidente Valentina Pellegrini vince il Premio Pavoncella 2025, su comunicativamente.com.
- ↑ Chi sono le 100 donne di successo scelte da Forbes Italia nel 2025, su forbes.it.
- ↑ Premio Marisa Bellisario 2026: a Valentina Pellegrini la Mela d’Oro per la categoria Imprenditoria - Riflettori su:, su riflettorisu.it.
- ↑ Al matrimonio Ermolli-Pellegrini anche Berlusconi tra gli invitati - Milano, su milano.corriere.it.